食安資訊

日本出口「鮮金柑」、「嬰兒米餅」共3起農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「桂花」農藥殘留...

花生製品因其特殊香氣，具高營養價值，深受消費者的喜愛。然因台灣氣候高溫潮溼，若未妥善保存，花生...

餐飲是百貨業重要的營收之一，台中新光三越氣爆，也讓百貨金雞母現在面臨另類食安危機，擔心降低消費...

知名連鎖木瓜牛奶店日春遭爆料牛奶過期了被總部要求不能丟，繼續加進飲料賣給消費者，現在不少民眾灌...

2025全球餐飲趨勢動向暨臺灣餐飲數位升級研討會 時間：2025年3月5日(三) 13:00...

「食品業者投保產品責任保險」QA問答集已更新，可於衛生福利部食品藥物管理署官方網站首頁〉業務專...

🎯影響對象：酸化罐頭食品製造業者   💡重點摘錄：   稽查重點：   1.抽驗罐...

🎯影響對象：餐盒食品工廠及製造業者   💡重點摘錄：   稽查重點：   1.抽驗...

今年春節連假9天，全國疑似食品中毒通報較去年暴增近4倍，北市也比過往增加13倍，衛生局分析與天...

為強化市售巧克力產品標示之符合性及維護消費者權益，高雄市政府衛生局113年於轄內販售店家執行巧...

🎯影響對象：   自日本進口「1207.40.00.90.2 其他芝麻」產品之業者 ...

🎯影響對象：   自日本進口「0709.99.90.13.2 冬瓜，生鮮或冷藏」產品之...

🎯影響對象：   自日本進口「0807.19.10.00.2 鮮蜜瓜」產品之業者 ...

🎯影響對象：   自日本進口「茨城県立真壁高等学校」製造廠「0810.10.00.00...

真菌毒素係由黴菌生長而產生，對人體健康會造成不同程度危害，為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(...

🎯影響對象：   生產、進口及使用「以微生物發酵製取γ-胺基丁酸」食品原料之業者 針...

🎯影響對象：   生產、進口及使用「健康食品」之業者 針對「健康食品」進行監控或自主...

🎯影響對象：   生產、進口及使用「具有膝關節保健功效」健康食品之業者 針對「具有膝...

西班牙食品安全和營養局(AESAN)發布業者回收Jean Perrin品牌乾酪產品(que...