食安資訊
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－抗壞血酸硬脂酸酯」草案及「食品添加物規格檢驗方法－菸鹼醯胺」草案。
🎯影響對象： 生產、製造、輸入或使用食品添加物「L-抗壞血酸硬脂酸酯」及「菸鹼醯胺」之食...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－甲基纖維素」草案。
🎯影響對象： 生產、製造、輸入或使用食品添加物「甲基纖維素」之食品與食品添加物業者。 ...
訂定「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖之使用限制及標示規定」，並自即日生效。
🎯影響對象： 使用果糖基轉移酶（取自 Bacillus sp. 217C-11 菌株）製...
預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－禽畜產品中有機磷劑之檢驗」。
🎯影響對象： 禽畜及動物產品（如肉品、蛋類等）製造、加工、進口及販售之食品業者。 執行...
預告修正「禽畜產品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法」草案，名稱並修正為「動物產品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法」。
🎯影響對象： 禽畜及動物產品（如肉品、蛋類等）製造、加工、進口及販售之食品業者。 執...
預告修正「水產品中揮發性鹽基態氮之檢驗方法」草案。
🎯影響對象： · 水產品（如魚、蝦、貝類等）製造、加工、進口及販售之食品業者。...
農業部公告「西班牙、美國（北卡羅萊納州、佛羅里達州、馬里蘭州、南卡羅萊納州）、加拿大（安大略省、魁北克省）、澳大利亞（維多利亞省、新南威爾斯省、首都特區）為高病原性家禽流行性感冒非疫區，瑞士為小反芻獸疫、新城病非疫區及牛海綿狀腦病風險可忽略之發生國家，並自即日生效」，轉請查照。
🎯影響對象： 農畜漁產品、加工食品、進口肉品、寵物食品用品之業者 💡本次來函重點摘...
自115年7月21日至115年8月20日止（以出口日期為準）， 停止越南1家製造廠「JINSHAN VIETNAM COMPANY LIMITED」之貨品分類號列「0810.60.00.00.7 鮮榴槤」 之產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 從越南進口「0810.60.00.00.7 鮮榴槤」產品之業者。 💡...
預告廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Benzimidazole類多重殘留分析」及「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Triclabendazole及其代謝物之檢驗」
🎯影響對象： 執行相關動物用藥（Benzimidazole類與Triclabendazo...
預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」第六條及第三條附表一草案
🎯影響對象： 水產品製造商、輸入業者、販售業者以及餐飲業者 💡本次預告...
訂定「以基因改造大腸桿菌K-12 DH1 MDO MAP1001d菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖與雙岩藻糖基乳糖混合物之使用限制及標示規定」
🎯影響對象： 使用「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 D...
陳報法國將歐盟「早餐食品」指令正式納入國內法並加強成分標示規範事，如說明，轉請查照。
🎯影響對象： 涉及果醬、蜂蜜、果汁、濃縮乳及乾燥乳製品之食品製造商、經銷商及進出口貿易業者。 ...
預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案
🎯影響對象： 輸入、販售、製造食用橄欖油及橄欖粕油業者。 💡本次來函重點摘錄如下：...
自115年6月9日起至115年7月8日止（進口日），針對法國 「0406.90.00.00.1 其他乾酪」產品採加強抽批查驗且不調降其查驗方式，轉請查照。
🎯影響對象： 自法國輸入貨品分類號列「0406.90.00.00.1 其他乾酪」產品之業...
預告訂定「外送員之食品衛生安全教育訓練實施辦法」草案
🎯影響對象： 外送平台業者及外送員。 💡本次來函重點摘錄如下： 新加入外...
第二次預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Avermectin類抗生素之檢驗」草案。
🎯影響對象： 執行或需要監測「畜禽水產品及乳汁中 Avermectin 類抗生素」殘留危...
自115年5月19日起至115年6月18日止（進口日），針對中國「0710.80.90.90.6 其他冷凍蔬菜」產品採加強抽批查驗且不調降其查驗方式，轉請查照。
🎯影響對象： 從中國「0710.80.90.90.6 其他冷凍蔬菜」產品之業者。 ...
針對日本輸入貨品分類號列「0810.10.00.00.8 鮮草莓」產品，延長監視查驗措施至116年5月31日（進口日）止，轉請查照。
🎯影響對象： 從日本輸入貨品分類號列「0810.10.00.00.8 鮮草莓」產品之業者...
公告「食品廣告合規輔導指引」
🎯影響對象： 食品業者、廣告代理商、行銷傳播業者、內容創作者等從事食品廣告製作...
有關巴拉圭申請禽肉及其產品輸銷我國案，詳如說明，轉請查照。
🎯影響對象： 欲輸入巴拉圭禽肉之業者。 💡本次來函重點摘錄如下： 巴拉圭...