食安資訊
嘉義市政府衛生局公布「114年度醃漬蔬菜販售業抽驗暨稽查專案」稽查及抽驗結果
酸菜、筍乾及蘿蔔類等經醃漬過蔬菜產品因其特殊風味是國人常用食材，食品業者製造時...
食藥署「114年包裝及盛裝飲用水製造業稽查專案」稽查結果
水是人體的重要組成分，也是新陳代謝的必要媒介，鑒於飲用水為民生必需品，消費量大且消...
南投縣稽查醃漬蔬菜確保食安 嚴防食品添加物超標
為保障消費者的健康，南投縣政府衛生局針對本縣醃漬蔬菜製造及販賣業者進行稽查與抽驗...
食藥署嚴格把關市售豬肉製品 違規使用非法豬肉可開罰
針對農業部宣布臺中市通報疑似非洲豬瘟案例，食品藥物管理署（下稱食藥署）表示，非洲豬瘟不是人...
114.10.21邊境檢驗不符合食品警訊
澳大利亞出口「鮮茂谷柑」農藥殘留含量不符規定 印尼出口「魚餅」防腐劑含量不符規定 埃及...
臺北市衛生局公布114年度紅麴產品抽驗結果
為維護消費者購買紅麴產品之品質及衛生安全，臺北市政府衛生局於114年8月派員至藥局、連...
高雄市衛生局把關夏季飲冰品衛生安全 抽驗183件有9件不合規定、6件飲冰品腸桿菌科超標、3件楊桃汁檢出甜味劑
高雄市政府衛生局把關市民食用飲冰品安全衛生，持續針對轄內手搖飲店、冰果店、咖...
臺北市衛生局公布114年第3季生鮮禽畜肉品(含蛋)抽驗結果
為維護民眾食用生鮮禽畜肉蛋品之安全，臺北市政府衛生局114年第3季針對傳統市場、小吃店、超...
臺北市衛生局守護食安 豬腸專案稽查704家全數「未檢出」過氧化氫
為維護消費大眾飲食安全，臺北市衛生局持續主動加強稽查本市夜市、市場、通路賣場、小吃店及餐飲業等...
2025.10.15-16國際食品紅綠燈警訊
法國Rappel Conso發布業者回收Ferme des Taillis品牌之牛奶和乳製...
臺北市衛生局守護食安 豬腸專案稽查616家全數「未檢出」過氧化氫
為維護消費大眾飲食安全，臺北市衛生局自114年10月7日啟動市售豬腸產品專案稽查及抽樣檢驗過氧...
食品標示多留意，聰明選購大解密！
食品種類玲瑯滿目讓人食指大動，除了需注意美味及安全衛生外，您是否曾留意產品外包裝上的食品標示內...
嘉義市政府衛生局公布「114年度含塑膠材質食品容器具或包裝稽查專案」執行結果
為確保食品容器具品質安全，提升市售食品器具、容器或包裝材料之標示合法性，嘉義市政府衛生局執行「...
美食送我家安全嗎?!
隨著生活步調忙碌、飲食型態轉變及電商興起，民眾使用美食外送平台 APP 訂餐、訂飲料之情事日益...
臺北市衛生局守護食安 豬腸專案稽查561家全數「未檢出」過氧化氫
為維護消費大眾飲食安全，臺北市衛生局自114年10月7日啟動市售豬腸產品專案稽查及抽樣檢驗過氧...
2025.10.13國際食品紅綠燈警訊
加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Shaikh Al Kar品牌之酥糖產品(Halv...
2025.10.09國際食品紅綠燈警訊
有關媒體報導出口至美國之印尼丁香(cloves)驗出含有銫-137，經查回收產品未有申請食...
114.10.14邊境檢驗不符合食品警訊
印度出口「蒜香菜調味料」農藥殘留含量不符規定 越南出口「蘿蔓萵苣」農藥殘留含量不符規定 ...
素食風潮盛行 南投縣嚴格檢驗守護食安
隨著健康意識與環保觀念提升，素食文化在台灣日益盛行，目前全台約有300萬人採取素食飲食，占總人...
嘉義市政府衛生局公布「114年度美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案」執行結果
隨著外送平台興起及雲端廚房消費模式蓬勃發展，便利快速的外送餐飲服務深受民眾青睞，嘉義市政府衛生...