食安資訊

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...

為維護民眾食用水產品及其製品之安全，臺北市政府衛生局114年7月執行水產品及其製品組織胺抽驗專...

法國Rappel Conso於114年8月8日發布業者自主回收Chêne d'argent...

中元節將屆，民間傳統習俗會準備澎湃豐盛供品祭拜神明、祖先及普渡好兄弟，屏東縣政府衛生局為確保民...

食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「114年酸化罐頭食品(現稱酸化食品)製造業稽查專案」，截...

為維護國人食用油脂安全衛生，食品藥物管理署聯合地方政府衛生局依據食品安全衛生管理法相關規定執行...

韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收주식회사소울네이처푸드蛋白奶昔產品(프로티원 단...

嘉縣牡蠣產量全臺第一，近年來從「烤鮮蚵吃到飽」到創意特色海鮮餐廳林立，吸引大量饕客，衛生局11...

誇大療效廣告滿天飛，嘉義縣衛生局嚴查開罰逾千萬，「抗癌」、「清除毒素」、「豐胸」、「瘦身」這些...

農曆七月十五日中元節即將到來，為保障民眾食用中元節應景食品安全，高雄市政府衛生局近期抽驗轄內賣...

🎯影響對象：   應進行非追不可申報之食品製造業者   💡本次資訊重點摘錄如下...

臺北市政府衛生局為維護市民使用調味料之衛生安全及品質，至北市餐飲業者、食品行、雜貨店、一般量販...

迴轉壽司又出現衛生問題！日前有民眾到壽司店用餐，卻拍下對面小孩疑似為了好玩，用筷子卡住迴轉台上...

比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Patisse品牌披薩石板產品（Pierr...

越南出口「鮮榴槤」、「結球白菜」、「冷凍白芭樂」、「八角」，共6起農藥殘留含量不符規定 ...

為維護民眾食用現場調製飲料及冰品之食用衛生安全，食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「114年...

台灣氣候炎熱，許多食品業者常使用冰塊降低食品溫度，以確保涼快口感及食材新鮮度，民眾亦常選購各式...

天氣逐漸變熱，夏天是飲冰品的消費高峰，臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，...

為瞭解市面上素食食品於製作時是否摻加動物及植物五辛成分，以避免危害素食者飲食權益，臺北市政府衛...

因應中元節即將到來，嘉義縣衛生局為維護食品衛生安全，啟動中元節應景食品抽驗，針對量販店、賣場、...