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食安資訊

食品新聞 發布:2024-04-15 會員專屬

中市府抽驗古月粉 檢出蘇丹四號 產品已下架回收

近期因應蘇丹紅事件,各家廠商紛紛自主送驗、確保產品安全,日前台中市食品藥物安全處接獲通報,業者...

食品新聞 發布:2024-04-15 會員專屬

和牛燒肉店EMPEROR否認用過期肉品 食安處:貯存即違法

台中市西屯區頂級和牛燒肉店EMPEROR被檢舉使用過期肉品,衛生局食品藥物安全處稽查發現該店存...

食品新聞 發布:2024-04-15 會員專屬

有關連鎖藏壽司店近期發生疑似食品中毒案件,南市衛生局查核轄內該業者分店衛生情形

近期連鎖藏壽司店發生疑似食品中毒症狀,南市衛生局會同消保官與食品藥物管理署人員於4月11日及1...

食品新聞 發布:2024-04-15 會員專屬

台中西屯區燒肉店牛肉味噌等多項食品過期 市府將開罰

台中西屯區1家燒肉店遭爆使用過期肉品,台中市食安處獲報前往稽查,查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌等多...

食品新聞 發布:2024-04-15 會員專屬

小林製藥爭議後…日本消費者廳徹查6795種保健食品 18款爆出健康危害報告

日本製藥大廠「小林製藥」3款含有紅麴成分的保健食品,造成服用者出現腎臟疾病,目前已累積5人死亡...

食品新聞 發布:2024-04-11 會員專屬

食安問題連環爆!外食心慌慌 問題根源在哪?

最近食安風暴延燒,從蘇丹紅、寶林茶室食物中毒、現在又爆出王品旗下品牌「初瓦」「嚮辣」、八方雲集...

食品新聞 發布:2024-04-11 會員專屬

新北旅遊團食品中毒 台南餐廳衛生欠佳限期改善

新北市旅遊團南遊發生疑似集體食物中毒案件,臺南市衛生局稽查團員用餐的白河區樂磚窯雞餐廳,發現現...

食品新聞 發布:2024-04-11 會員專屬

藏壽司新莊宏匯店疑似食品中毒案 衛生局下令停業

新北市衛生局今(10)日接獲輔大醫院通報,4位民眾(為同住家人)於7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐...

食品新聞 發布:2024-04-11 會員專屬

寶林案「嫌疑食品怎認定」吵翻 蔣萬安:北市1個月內提更嚴格標準

寶林食物中毒案發生後,對於「嫌疑食品」如何認定,近日成為中央與地方攻防焦點。台北市市長蔣萬安1...

食品新聞 發布:2024-04-11 會員專屬

食品中毒頻傳 陳建仁:評估增加輕症網路通報機制

近期國內食安事件頻傳,行政院長陳建仁今天在行政院會中,請衛福部精進通報機制,除了重大事件醫院通...

食品新聞 發布:2024-04-11 會員專屬

113年度中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案執行結果

為保障民眾食用中式炊蒸產品之安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合地方政府衛生局執行「113年...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

2024.04.10國際食品紅綠燈警訊

法國Rappel Conso發布業者自主回收JACQUET品牌三明治產品(4 PANINI...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

食物中毒特別多 薛瑞元:已通報446件

近期食安事件連環爆,繼台北市寶林茶室邦克列酸中毒案後,王品旗下的初瓦、嚮辣,以及八方雲集等也爆...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

新北市旅遊團疑似食品中毒事件 嘉義縣立即啟動調查採檢

嘉義縣衛生局9日上午10點接獲大林慈濟醫院通報,新北市旅遊團約39人,8日中午於台南市某磚窯雞...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

醫轟王品員工「抱病上班」釀食安事件 食藥署:屬實最高罰 2億

從台北市寶林茶室的邦克列酸中毒事件,到王品集團旗下的初瓦和嚮辣、八方雲集等,均發生食安事件。針...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

寶林案152食品檢體全陰性!另27廚師住所樣本待驗 食藥署:最快14日宣布

寶林茶室食物中毒事件,已有3天未有新增個案,食藥署今(10)表示,行政調查和檢查已經完成,相關...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查 中市食安處查獲1件違規

中式炊蒸食品在台灣飲食文化中占有重要地位,又以包子、饅頭及麻糬類深受國人喜愛,其產品含水量高,...

食品新聞 發布:2024-04-10 會員專屬

中市府第三波稽查17家米製麵條製品製造業 5家限期改善其餘皆合格

近日發生「寶林茶室」食品中毒事件,為保障市民飲食安全,台中市食品藥物安全處持續加大力度把關,已...

食品新聞 發布:2024-04-09 會員專屬

美食之都 公私協力護食安

近來蘇丹紅色素及多起食物中毒事件引起國人高度重視,不論是外食或購買食材,民眾難免憂慮;為打造安...

食品新聞 發布:2024-04-09 會員專屬

頂呱呱漢堡盒出包?中國紙盒溶出雜質超標「36倍」恐汙染食品

食安風暴還沒有平息,食藥署的邊境查驗,又傳來業者違規消息,食藥署公布邊境檢驗不符合食品資訊,驚...