食安資訊
2萬外送店家雲端廚房僅列管55家 北市議員質疑恐成食安破口
近年來外送平台當道，許多民眾仰賴2大外送平台叫餐點，但有議員調閱資料發現，北市登記入案的餐飲業...
有關知名飯店發生民眾疑似有食物中毒案件，南市衛生局調查結果說明
有關媒體報導本市飯店於三月初疑似有食物中毒案件，經查本局並未接獲醫療院所通報此案，本局於3月1...
南投縣衛生局守護食安，持續監測重金屬潛在危害
食品安全為消費者重視之議題，而談及重金屬如砷、鉛、鎘和汞等，這些重金屬雖然在自然界中普遍存在，...
花蓮縣國中小營養午餐稽查結果出爐 自設廚房及團膳業者全數合格
為保障國中小學童健康，確保校園午餐衛生與食品安全，花蓮縣衛生局查核縣內國中小學27間自設廚房及...
主持食安會報 陳時中：持續加強輔導未登記工廠合法化
行政院今（16日）召開114年食安會報，由政委陳時中代理院長卓榮泰主持。陳時中提到，為有效管制...
2025.04.15~2025.04.16國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收농업회사법인제이비에프(주)飲料基底產品(에나활...
快訊／高雄碳佐麻里爆食物中毒！8食材檢驗中 停業2天改善缺失
燒肉界南霸天「碳佐麻里」發生集體食物中毒！有消費者在網路社群控訴，8個同事在12日到高雄美術館...
臺北市政府衛生局說明iMAP網路美食外送平台 專區揭露原則及雲端廚房稽查情形
為保障市民選購外送食品的衛生安全，臺北市政府衛生局109年於食藥粧網路地圖(下簡稱iMAP)建...
特定疾病配方食品怎麼挑?專家來教你
「特定疾病配方食品」是當病人因生理功能失調，導致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定...
北市iMAP外送專區資訊出包 食藥科：會再研議呈現方式
為幫民眾食安把關，北市府建置食藥粧網路地圖iMAP「網路美食外送平台專區」，要求業者需揭露商品...
黑松啟動包材革命 打造食安到環安永續革命
黑松沙士，這瓶全台最長青的碳酸飲料，自1950年上市，從早年的玻璃瓶，到80年代開始生產PET...
113年度食米累積進口量已達特別防衛措施基準數量
🎯影響對象： 進口「食米」之業者 💡本次來函重點如下： 1...
114.04.15邊境檢驗不符合食品警訊
日本出口「鮮柑橘」農藥殘留含量不符規定 印度出口「香芹粗碎」農藥殘留含量不符規定 中國...
大甲媽祖4/13回鑾祈福護食安 中市食安處稽查輔導守護健康
大甲媽祖4月4日晚間起駕，將於4月13日回鑾安座，沿途有眾多善心民眾設置點心站，為進香信眾補充...
宜蘭縣政府衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動
為提升本縣餐飲業自主管理，確保餐飲衛生安全，宜蘭縣政府衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活...
2025.04.08~2025.04.09國際食品紅綠燈警訊
比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收果凍條產品(Jelly Strip (Sa...
蔬果農藥抽驗不合格出爐！南市衛生局提醒：正確清洗最關鍵！
為維護市民食用生鮮蔬果之安全，臺南市政府衛生局近期配合食品藥物管理署執行114年度市售蔬果農產...
美國點名台灣應放寬牛肉和基改食品標準！全面分析美國貿易障礙評估報告對餐飲業者的影響與挑戰
在這次美國的關稅大戰中，美國貿易代表署（USTR）在《2025年對外貿易障礙評估報告》中，針對...
川普對等關稅「保健食品首當其衝」 業者稱：只能苦笑
台灣現行汽車關稅為17.5%，保健食品最高關稅則為30%，被視為貿易障礙之一，美國對台祭出32...
來嘉迎媽祖 嘉義縣衛生局啟動稽查護食安
迎接大甲媽祖繞境盛事進駐新港，嘉義縣衛生局強化民眾食安，啟動聯合稽查小組於7日及8日連續2天，...