食安資訊
臺北市衛生局公布114年穀豆類產品抽驗結果
為維護民眾食用穀物及乾豆類產品之安全,臺北市政府衛生局114年4月份至零售業者、超市、賣場等處...
114.06.17邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」重金屬含量不符規定 義大利出口「冰淇淋環保外帶盒」其他衛生項目不符規定...
高雄食安連出2包!「雞肉不熟、鹽之花過期」衛生局稽查結果曝光
高雄市15日出現2起食安通報,第一起為某炸雞業者的的餐點烹調時間不足,另一起則為某烘焙業者販售...
美國知名糖果爆有致癌物 食藥署清查確認「台灣未輸入」
又有知名糖果出包!英國食品安全局(FSA)近日發布食品警示,指出美國好時公司(The Hers...
取消烹調技檢免衛生講習 監院促勞動部、食藥署檢討
監察委員田秋堇、蔡崇義今(15日)指出,國內接連爆發食品中毒事件,凸顯餐飲從業人員的食安教育重...
食安羅生門!他爆料「便當吃出蝙蝠」店家冷處理 業者反控:公然說謊!
受害民眾12日在Threads發文控訴,「有在便當裡看過蟑螂、菜蟲、頭髮,但蝙蝠會不會太誇張?...
臺北市政府衛生局公布114年4月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...
周氏蝦捲員工「廚餘倒滷鍋」遭開除 店家親曝監視器畫面 小老闆道歉
一名女顧客最近到台南安平知名的周氏蝦捲用餐,親眼目睹店員把鄰桌客人未吃完的油豆腐倒回滷鍋,當場...
一碗189元麵求償15萬求償? 食安問題惹議 網友看法兩極
Threads 上近日出現一則消費者投訴引發熱議。一名男網友表示,6月6日與女友在高雄中山店「...
科技大廠爆「團膳有蛆」!員工憂食安問題
科技大廠的團膳,竟然出現蛆蟲!桃園中壢一間科技大廠,有員工拍下畫面,團膳的炸排骨麵衣,竟然有蛆...
食在安心,健康加分!衛生局加強抽驗,守護您的菜籃安全
為了讓大家吃得安心、買得放心,南投縣政府衛生局持續進行食品安全監控,定期到超市、賣場與傳統市場...
2025.06.05~2025.06.11國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收わらべや日洋食品株式会社日式點心產品(宇治抹茶の和パフェ),原因係...
人工智慧精準抽驗,優化食安邊境管理
食品藥物管理署(下稱食藥署)自109年3月5日起於邊境導入大數據分析技術,建置「邊境預測智能系...
因應邊境豬肉檢出微量萊克多巴胺 嘉義市衛生局加強市售豬肉專案抽驗及稽查結果皆合格
因應日前食藥署公布有3批自澳洲進口之冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺(Ractopamine)0.0...
114.06.10邊境檢驗不符合食品警訊
泰國出口「南薑片」重金屬含量不符規定 泰國出口「黑木耳」農藥殘留含量不符規定 德國出口...
「114年市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案」執行結果
市售蛋白營養補充產品通常為標示宣稱含有高量蛋白質,近年來逐漸為國民日常飲食外重要營養素補充來源...
營養午餐爆食安!新北修正契約 環境不潔、違反食安等均增列裁罰
新北泰山、汐止營養午餐釀食安事件,引發外界關注。新北教育局公布,已修正114學年度中央廚午餐採...
臺北市政府衛生局公布114年包裝飲料抽驗結果
為保障市民購買市售飲料衛生安全,臺北市政府衛生局至便利超商、超市及賣場等地點抽驗市售包裝飲料2...
臺北市政府衛生局公布114年度市場即食食品抽驗結果
為保障本市民眾食用市場所供應之即食餐食衛生安全及品質,臺北市政府衛生局於114年3月針對本市市...
強化源頭管理,確保團膳食安
餐盒食品工廠除了供應校園、公司、機構團膳外,市面上供應即食餐盒的選擇也越來越多樣化。為強化即時...