食安資訊
臺南市政府衛生局公布113年1-4月份檢驗食品微生物結果
為維護市民食品之衛生安全，臺南市政府衛生局今(113)年1-4月期間於各通路販售之即食食品、冰...
2024.05.14~2024.05.15國際食品紅綠燈警訊
歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)警訊，敘利亞生產之切達起司粉(Cheddar Kä...
113.05.14邊境檢驗不符合食品警訊
西班牙出口「無酒精氣泡白葡萄風味飲料」、「無酒精氣泡粉紅葡萄風味飲料」、「無酒精白葡萄風味...
113.05.14食藥署發布邊境檢驗不符合食品資訊
網址：連結 新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署
中市食安事件8成驗不出來 衛生局檢討１件事
台中近期接連傳出疑似食物中毒事件，民進黨議員曾朝榮指出，從台中女中、大華國中、全大運選手，到台...
防堵具食安風險疑慮化學物質 花縣大行動訪查
花蓮縣政府為防堵具食安風險疑慮化學物質系統性流入食品供應鏈，責成花蓮縣環境保護局訪查轄內化工原...
肉類加工食品，你我知多少?
肉品是人體重要的蛋白質來源，為有效保存肉品的新鮮度、風味或增加營養價值，加工肉品越顯重要且成為...
保健食品進口關稅高達30％惹民怨 監委要查了
保健食品進口長期承受高額關稅，遭國人詬病，監察院總算要查了。監委賴振昌今（13）日發出新聞稿表...
113年1-3月食品中真菌毒素監測檢驗結果
真菌毒素係由黴菌生長而產生，廣泛污染食品，會對人體健康造成不同程度危害。為保障國人飲食安全，食...
詭！「古月粉」3度送驗檢出含蘇丹紅 原料、製程卻都查嘸
台中市大肚區綠吔實業生產原粒椒研磨的「古月粉」，經食安處3度送驗皆檢出蘇丹4號，函請源頭再檢驗...
蘇丹紅案津棧負責人涉違食安法 檢起訴建請罰12億從重量刑
津棧公司出售含蘇丹紅辣椒粉等產品，雄檢將李姓實際負責人等6人、相關6間公司依違反食安法等罪起訴...
食農教育出包150師生中毒 農業部急發文各農會：管控食安 原文網址: 食農教育出包150師生中毒 農業部急發文各農會：管控食安
新北市私立裕德國際學校到台中新社農會進行校外食農教育活動，竟爆發食物中毒事件，造成逾150名師...
美式賣場牛肉麻辣血旺產地標6國 食安處：內容物為不同公司製作
美式賣場販售1款牛肉麻辣血旺，有民眾發現所標註的牛肉產地居然有6個國家，質疑這種標示簡直就像八...
吃一口「炸荔枝椿象」恐重罰2億！ 食藥署摃上農業部：非法定食材
林業署4月27日舉辦「呷蟲王者」活動，現場油炸荔枝椿象，宣導把害蟲轉化成創意料理，這種作法卻爆...
食安事件頻傳 議員要求成立「食安輔導團」
近來台中食安食件頻傳，今年4個月台中食品中毒通報就達到68件，已經超越去年一整年的通報數51件...
蛋糕、大福草莓即食品驗出農藥 食藥署：無標準將從源頭把關
草莓蛋糕和草莓大福等「即食品」是不少草莓控的最愛，不過消基會今（10）日開記者會，以檢驗生鮮草...
南投縣政府衛生局為強化食品安全，抽驗市售休閒食品
衛生局為積極推動食品安全監測，最近針對賣場、超市等場域，抽驗10種不同休閒食品中之甜味劑的含量...
臺北市衛生局公布113年3月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...
2024.05.10國際食品紅綠燈警訊
美國食品藥物管理局(FDA)發布Tama Corporation公司回收PAISA品牌手工...
113年1-2月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果
為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)進行市售進口及國產農產品...