食安資訊
食藥署啟動「113年度醃漬蔬菜製造業稽查專案」
🎯影響對象：生產酸菜、筍干、蘿蔔乾等醃漬蔬菜之食品業者 💡重點摘錄： 稽查重點...
食藥署啟動「 113年輕食料理餐飲業稽查專案」
🎯影響對象：使用「水煮」、「清蒸」及「舒肥」等烹調方式之輕食料理餐飲業者 💡重點摘錄：...
有關連鎖美式賣近期發生疑似食品品質不佳事件，南市衛生局查核轄內該業者分店衛生情形
近期連鎖美式賣場傳出發生疑似烤雞未熟及葡萄變質情形，南市衛生局會同消保官於4月22日稽查連鎖美...
台中食安問題延燒！檢調搜索２間「和牛燒肉店」帶回8人偵訊
食安問題延燒！中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店被爆使用過期食材，台中檢方日前已列「他」字案...
高雄保健食品廠側溝流血紅水 環保局：廢水排放最高可罰300萬
高雄市環保局去年至今裁處63家次業者非法排放廢水，近日續針對鳳山溪水加強稽查，發現鳳山區鳳仁路...
防治食品中毒 南投縣衛生局積極辦理觀光景點周邊食安稽查
南投縣為國內觀光大縣，鑒於近期國內寶林茶室及知名連鎖壽司店接連發生食品中毒事件，衛生局針對縣內...
食安風暴！台中高檔店囤過期和牛+改有效期
台中市頂級和牛燒肉名店和牛EMPEROR疑賣過期肉讓消費者吃下肚，衛生局勒令停業、重罰144萬...
食安事件頻繁 侯友宜今施政報告：新北提3項強化作為
新北市長侯友宜今天到新北市議會提出施政報告，由於近期發生多起食安事件，侯友宜表示，在食安議題上...
「台灣優良食品驗證方案 2023年版 方案管理」驗證通報
修正台灣優良食品驗證方案2023年版方案管理驗證通報 1.修正1.3.5TQF驗證標章...
2024.04.22-2024.04.24國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收アドバン株式会社機能性表示食品(コレケアプラス)，原因係該產品所用...
食安炸裂2／米其林三星餐廳乾淨程度驚人 專家：法規多沒用，落實才重要
39歲呂姓男子於3月22日至寶林茶室吃炒粿條，24日因急性腎衰竭搶救不治身亡，揭開寶林茶室集體...
食安風波擴大！藏壽司、王品接連失守 專家曝原因：嚴重缺工卻拼命擴店
餐飲業長期缺工，且情況持續惡化，截至今年4月的整體職缺已達110.6萬個，創下歷史新高，但矛盾...
113.04.23邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「鮮奇異果」、「冷凍菠菜段」共2起，農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「帶殼...
113.04.23食藥署發布邊境檢驗不符合食品資訊
網址：連結 新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署
2024.04.19國際食品紅綠燈警訊
日本厚生勞働省發布株式会社きくや之「紅麹粉末」產品自主回收通知，原因係使用到有部分製品在自...
貿易商進口中國蝦改標台灣產還延效期 削6.2億遭起訴
御宏貿易公司陳姓實際負責人涉自中國與日本等地進口冷凍水產後指示員工延長有效日期，還改產地為台灣...
大直美麗新影城疑豬排沒熟害客上吐下瀉 北市衛局稽查驚見多缺失
台北美麗新大直皇家影城傳出食安疑慮，有民眾前天去看電影也點了不少餐點，結果打包回家發現，豬排根...
台中「古月粉」驗出蘇丹紅 台北市原料廠商檢驗結果出爐
日前台中市食品藥物安全處發布，綠吔實業有限公司製造的「古月粉」檢出蘇丹四號，其原料「黑胡椒粒」...
勞動部修正烹調檢定規則恐影響食安 監委申請自動調查
近期多件食安問題受矚目。監察委員田秋堇、蔡崇義表示，勞動部2014年修正報考中餐或西餐烹調技術...
兒童新樂園美食街多負評 恐釀食安問題 北捷：先輔導 無效就停業
民進黨台北市議員林延鳳指出，北捷營運管理的兒童新樂園美食街收到相當多負面評價，許多家長在網路反...