食安資訊
連江縣衛生局強化大陸食品管理政策，確保食品安全與市場秩序
為維護民眾健康與市場秩序，連江縣衛生局積極推動大陸食品管理政策，強調以「宣導、輔導與管理並重」...
澳洲豬腳檢出微量萊劑 中市啟動專案查核 全力守護食安
首批澳洲進口豬肉檢出萊劑，引起市民關注，為確保民眾及學童食品安全，臺中市食品藥物安全處（下稱：...
114年5月份市售食品暨跨局處聯合稽查學校午餐抽驗
為維護地區居民食品衛生安全，本局持續至傳統市場、超市抽驗蔬果及穀物檢驗殘留農藥，分別為9件蔬果...
114.06.24邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「花椒」農藥殘留含量不符規定 西班牙出口「美乃滋」防腐劑含量不符規定 法國...
資料要更新，食安更放心：食品業者年度確認別忘了！
吃得健康、吃得安心，是你我每日的基本需求。為了守護民眾的飲食安全，政府早已制定《食品安全衛生管...
臺東縣衛生局公佈114年飲品、冰品及配料抽驗結果
時序進入夏季，現場調製飲品及冰品廣受民眾喜愛，為民眾經常消費食品之一，近年隨著食安意識抬頭，民...
嘉義市政府衛生局公布「114年度現場調製飲品及冰品稽查專案」執行結果
為維護民眾飲食的安全及提升用餐環境的衛生，嘉義市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署執行「1...
西湖服務區餐飲抽驗全數合格 守護旅途食安
隨著國內旅遊熱潮升溫，國道高速公路成為民眾南來北往的重要交通動線，國道服務區也逐漸發展休憩與餐...
114年3-4月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果
為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局共同執行...
食安新制...逾3店面連鎖業者須聘專職人員 最快明年7月上路
為強化食安，食藥署近期預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」，要求連鎖...
報載鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，南市衛生局說明稽查結果
有關鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，經查香菇虱目魚丸供應商為台南市業者，經南...
強化暑期食安 中市食安處加強國道休息站及夜市稽查 611家全數合格
隨著暑假將至，臺中市身為中部重要旅遊目的地及國道中繼站，預期將吸引大量人潮至夜市與服務區消費。...
2025.06.12~2025.06.18國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收세이브참솔식품公司2項肉類加工產品(살코기국밥、...
臺北市衛生局公布114年穀豆類產品抽驗結果
為維護民眾食用穀物及乾豆類產品之安全，臺北市政府衛生局114年4月份至零售業者、超市、賣場等處...
114.06.17邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」重金屬含量不符規定 義大利出口「冰淇淋環保外帶盒」其他衛生項目不符規定...
高雄食安連出2包！「雞肉不熟、鹽之花過期」衛生局稽查結果曝光
高雄市15日出現2起食安通報，第一起為某炸雞業者的的餐點烹調時間不足，另一起則為某烘焙業者販售...
美國知名糖果爆有致癌物 食藥署清查確認「台灣未輸入」
又有知名糖果出包！英國食品安全局（FSA）近日發布食品警示，指出美國好時公司（The Hers...
取消烹調技檢免衛生講習 監院促勞動部、食藥署檢討
監察委員田秋堇、蔡崇義今（15日）指出，國內接連爆發食品中毒事件，凸顯餐飲從業人員的食安教育重...
食安羅生門！他爆料「便當吃出蝙蝠」店家冷處理 業者反控：公然說謊！
受害民眾12日在Threads發文控訴，「有在便當裡看過蟑螂、菜蟲、頭髮，但蝙蝠會不會太誇張？...
臺北市政府衛生局公布114年4月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...