食安資訊

高雄左營萬年季，會場開放500家攤位市集，國慶假日擠得水洩不通，但有消費者買炸蟋蟀，卻在碗裡驚...

台中市一家燒臘店的雞腿便當打開一看，竟有不明的黑色細蟲在爬動，讓買到這個便當的事主大倒胃口，而...

環境部今（12）日表示，已於8月21日預告修正飲用水水質標準，增訂飲用水全氟及多氟烷基物質（P...

水是人體的重要組成分，也是新陳代謝的必要媒介，鑒於飲用水為民生必需品，消費量大且消費族群涵蓋甚...

政府難系統防堵走私食品，進入國內後不僅危害國人健康，更是會傷害我國食品業者。對此，中華民國食品...

近期在社群平台出現多個空殼粉專投放廣告，將中國帶魚酥標榜成「高雄美食」、「高雄海產」，附上健康...

Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》捧紅許多參賽者，許多人經營的餐廳因此一位難求，「...

農業部與教育部從這學期開始推動「班班喝鮮乳」，全台133.5萬名學童每周可喝2次國產乳品，原提...

在小紅書、抖音等的推波助瀾下，從魔芋爽到近期的「蠟瓶糖」引起民眾好奇、跟風，許多中國零食非法進...

食藥署9日公布素食餐飲業者稽查專案結果，台南市安和素食館有6件素食產品標示不合格，裁罰10萬元...

國人飲食注重養生，經常在料理中選用中藥材入膳或供食品（調味）使用，臺北市政府衛生局為維護民眾食...

為維護民眾食用水產品之安全，臺南市政府衛生局113年度1-9月執行市售生鮮水產品抽驗，檢驗動物...

🎯影響對象：   進口「花生」食品之業者   💡本次來函重點如下： 11...

因台美對致癌物環氧乙烷規定不同，美國進口調味醬料多次遭邊境攔截，並限期說明。食藥署今天表示，已...

日本消費者廳發布業者回收本橋製菓株式会社紅豆多拿滋產品(プチあんドーナツミニカップ)，原因...

多次獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」，以台灣傳統美食、養生湯品為饕客所愛，昨（8）日卻在臉...

高雄市衛生局查察發現「無良食品業者」利用「一頁式廣告」詐騙手法，於網路販售中國食品宣稱高雄名產...

因應國人素食飲食新潮流興起，食品藥物管理署(以下稱食藥署)與各地方政府衛生局合作執行「113年...

台中市1名男子7日在網路上分享，上周五（4日）凌晨與妻子到西屯區某間海產店吃飯，點了1分魚蛋沙...

隨著消費者食安意識抬頭，消費者除選購美味的食品外，食品效期亦是多數消費者關注重點。為使消費者能...