食安資訊

生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...

113年9月18日上午06:40左右接獲金峰鄉公所通報疑似食品中毒事件，有12人出現身體不適症...

臺南市政府衛生局今年度執行「113年度餐盒食品工廠及製造業稽查專案」，113年3月6日至113...

🎯影響對象：   進口「乾金針」食品之業者   💡本次來函重點如下： 1...

🎯影響對象：   自日本進口「0805.21.10.10.8 鮮溫洲蜜柑」產品之業者 ...

🎯影響對象：   自越南進口「0704.10.00.00.7 花椰菜及青花菜(生鮮或冷...

衛生福利部食品藥物管理署(下稱本部食藥署)於113年9月18日接獲臺東縣衛生局通報，於同日下午...

🎯影響對象：   進口食品之業者   💡本次預告修正重點如下： 為維持河...

🎯影響對象：   生產、進口或使用「堅果及油籽類」之業者 針對堅果及油籽類食品或原料...

食品藥物管理署(以下稱食藥署)會同地方政府衛生局執行「113年度餐盒食品工廠及製造業稽查專案」...

氣候變遷不僅改變了人類生存環境，也影響致病微生物的繁殖和傳播模式，加劇了食品安全風險。   ...

法國Rappel Conso發布業者自主回收POMMETTE品牌嬰兒果泥產品(Pomme ...

台東縣金峰鄉昨（17）日中秋夜，有數人疑似因吃到含有蝸牛的「小米粽」出現身體異狀就醫，截至今（...

目前在中國社群如小紅書、抖音上爆紅的糖果「蠟瓶糖」，標榜「手作」且號稱以「蜂蠟」製成外膜，中間...

全國矚目的Red Bull Showrun Taichung9月28日將在台中市政路盛大登場！...

113年度「永續農漁講座：農業金融ESG永續經營」 時間： 臺北場 113/09/26(四...

日本出口「鮮溫洲蜜柑」、「鮮蜜瓜」、「甘藷」、「蔥」，共4起農藥殘留含量不符規定 日本出...

為維護中秋應節食品衛生安全，彰化縣衛生局針對縣內烘焙及肉品製造業、麵包糕餅店、超市、量販店、燒...

馬祖牡蠣近年深受台灣市場青睞，但真正全程養在馬祖的牡蠣微乎其微，近日傳出，中國牡蠣經由「海上交...

醃漬蔬菜歷史悠久，自古以來便是家常料理中不可或缺的一部分。早期人們為了延長蔬菜的保存期限，會加...