食安資訊
114年3-4月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果
為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局共同執行...
食安新制...逾3店面連鎖業者須聘專職人員 最快明年7月上路
為強化食安，食藥署近期預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」，要求連鎖...
報載鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，南市衛生局說明稽查結果
有關鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，經查香菇虱目魚丸供應商為台南市業者，經南...
強化暑期食安 中市食安處加強國道休息站及夜市稽查 611家全數合格
隨著暑假將至，臺中市身為中部重要旅遊目的地及國道中繼站，預期將吸引大量人潮至夜市與服務區消費。...
2025.06.12~2025.06.18國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收세이브참솔식품公司2項肉類加工產品(살코기국밥、...
臺北市衛生局公布114年穀豆類產品抽驗結果
為維護民眾食用穀物及乾豆類產品之安全，臺北市政府衛生局114年4月份至零售業者、超市、賣場等處...
114.06.17邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」重金屬含量不符規定 義大利出口「冰淇淋環保外帶盒」其他衛生項目不符規定...
高雄食安連出2包！「雞肉不熟、鹽之花過期」衛生局稽查結果曝光
高雄市15日出現2起食安通報，第一起為某炸雞業者的的餐點烹調時間不足，另一起則為某烘焙業者販售...
美國知名糖果爆有致癌物 食藥署清查確認「台灣未輸入」
又有知名糖果出包！英國食品安全局（FSA）近日發布食品警示，指出美國好時公司（The Hers...
取消烹調技檢免衛生講習 監院促勞動部、食藥署檢討
監察委員田秋堇、蔡崇義今（15日）指出，國內接連爆發食品中毒事件，凸顯餐飲從業人員的食安教育重...
食安羅生門！他爆料「便當吃出蝙蝠」店家冷處理 業者反控：公然說謊！
受害民眾12日在Threads發文控訴，「有在便當裡看過蟑螂、菜蟲、頭髮，但蝙蝠會不會太誇張？...
臺北市政府衛生局公布114年4月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...
周氏蝦捲員工「廚餘倒滷鍋」遭開除 店家親曝監視器畫面 小老闆道歉
一名女顧客最近到台南安平知名的周氏蝦捲用餐，親眼目睹店員把鄰桌客人未吃完的油豆腐倒回滷鍋，當場...
一碗189元麵求償15萬求償？ 食安問題惹議 網友看法兩極
Threads 上近日出現一則消費者投訴引發熱議。一名男網友表示，6月6日與女友在高雄中山店「...
科技大廠爆「團膳有蛆」！員工憂食安問題
科技大廠的團膳，竟然出現蛆蟲！桃園中壢一間科技大廠，有員工拍下畫面，團膳的炸排骨麵衣，竟然有蛆...
食在安心，健康加分！衛生局加強抽驗，守護您的菜籃安全
為了讓大家吃得安心、買得放心，南投縣政府衛生局持續進行食品安全監控，定期到超市、賣場與傳統市場...
2025.06.05~2025.06.11國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收わらべや日洋食品株式会社日式點心產品(宇治抹茶の和パフェ)，原因係...
人工智慧精準抽驗，優化食安邊境管理
食品藥物管理署(下稱食藥署)自109年3月5日起於邊境導入大數據分析技術，建置「邊境預測智能系...
因應邊境豬肉檢出微量萊克多巴胺 嘉義市衛生局加強市售豬肉專案抽驗及稽查結果皆合格
因應日前食藥署公布有3批自澳洲進口之冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺（Ractopamine）0.0...
114.06.10邊境檢驗不符合食品警訊
泰國出口「南薑片」重金屬含量不符規定 泰國出口「黑木耳」農藥殘留含量不符規定 德國出口...