食安資訊
發布更新保健營養食品GMP驗證Q&A
🎯影響對象：生產保健營養食品之業者 💡重點摘錄： 1.GMP驗證申請須知QA：...
第二次預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案
🎯影響對象：生產、進口與販售包裝食品之業者 💡...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號、食用綠色三號」草案
🎯影響對象：1.生產、進口或使用食用色素之業者 ...
修正「食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯之檢驗方法」
🎯影響對象：針對食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯進行監控或自主檢驗之業者 ...
發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」
🎯影響對象：1.食品添加物製造、輸入或販賣之業者 ...
「食品良好衛生規範準則」Q&A問答集
🎯影響對象：所有食品業者 💡重點摘錄： 1.刪除部分QA，並調整部分格式與...
訂定「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為合成樹脂塗漆者)之檢驗」
🎯影響對象：進口、使用或生產金屬罐之食品業者 💡重點摘錄： •食藥署正式公...
預告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」草案
🎯影響對象：具連鎖品牌之綜合商品零售業且達3家以上獨立門市業者 💡重點摘錄： ...
訂定「食品添加物規格檢驗方法－磷脂酸銨」，並自即日生效。
🎯影響對象：所有食品業者 連結 原文發布日期：2023/07/2...
預告修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條草案
🎯影響對象：使用、生產、輸入或販賣農產品及動物產品之業者 💡重點摘錄： •...
預告訂定「食品原料魔鬼爪(Harpagophytum procumbens)葉之使用限制及標示規定」等八項草案
🎯影響對象：生產、進口與使用食品原料魔鬼爪葉、長柄菊、諾麗葉、燕子掌葉、(洋)車前子殼、南非醉...
公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」、「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表」
🎯影響對象：食品輸入業者 💡重點摘錄： 1.為配合行政院農業委員會漁業署管...
第二次預告訂定「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為金屬合金者)之檢驗」草案
🎯影響對象：進口、使用或生產金屬罐之食品業者 💡重點摘錄： 食藥署...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮苷」草案
🎯影響對象：生產、進口與使用α–醣基異槲皮苷之業者 💡重點摘錄： 1.修正...
發布修正「動物用藥殘留標準」第三條
🎯影響對象：使用動物產品及生產、輸入或販賣動物產品之業者 💡重點摘錄： 1...
公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」、 「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表」、「輸入規定『508』貨品分類號列表」
🎯影響對象：食品輸入業者 💡重點摘錄： 1.因應海關進口稅則稅號對照表更新...
訂定「基因改造食品安全評估方法」
🎯影響對象：生產基因改造食品之業者 💡重點摘錄： 1.廢止舊版「基因改造食...
預告修正「脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案
🎯影響對象：生產蔬菜乾、果乾等脫水蔬果業者 💡重點摘錄： 1.可參考本指引...
訂定「以基因改造啤酒酵母發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇之使用限制及標示規定」
🎯影響對象：1.以基因改造啤酒酵母發酵生產反式白藜蘆醇業者 2.反式白藜蘆醇作為食品原料業者...
修正「罕見疾病特殊營養食品品目及適應症」
🎯影響對象：生產罕見疾病特殊營養食品之業者 💡重點摘錄： 修正「罕見疾病特...