食安資訊
吃牛奶鍋驚見3號電池躺鍋底！網友熱議：原來你是皮卡丘…
台中一名網友投訴，半夜叫外送鍋燒牛奶鍋食用，沒想到快吃完了，竟發現鍋底竟躺著一顆3號電池，經查...
石二鍋食安出包！菜盤竟有「異物扭動」 他近看嚇瘋：蟑螂在下蛋
食安出包！一名網友29日在Threads貼文分享表示，自己前往石二鍋用餐時，菜盤上竟出現可怕異...
2026.06.29國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
他「口水筷子」碰每盤壽司⋯吃一半放回轉盤！爭鮮道歉曝真相：依法提告
知名迴轉壽司爭鮮爆出食安爭議！網路上流出一段影片，消費者不只移除壽司上的透明蓋，還以沾過口水的...
2026.06.26國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：比利時、愛爾蘭...
東石海之夏即將登場 嘉縣輔導講習稽查三管齊下 把關護食安
嘉義縣年度盛事「東石海之夏」將於7月18、19、25及26日在東石漁人碼頭熱鬧登場，每年都吸引...
「食品追溯追蹤管理資訊系統」即日起限制境外來源連線存取調整說明
🎯影響對象： 應進行非追不可申報之業者 💡本次重點摘錄如下： 為維護系統...
2026.06.24~2026.06.25國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
2026.06.22~2026.06.23國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
2026.06.23 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...
南市召開食安會議，強化食品源頭至末端管理機制，建構食安防護網！
為提升臺南市食品安全管理效能，強化跨機關協調合作及風險管理機制，臺南市政府於昨（22）日召開「...
網傳「知名水餃店驚見塑膠袋一起煮」一案辦理情形說明
有關民眾於社群媒體反映，於宜蘭市某餐飲場所用餐時發現有塑膠袋混入烹煮一事，宜蘭縣政府衛生局高度...
冷凍食品選得對、保存好 南投衛生局教您安心吃更便利
隨著現代生活型態改變，冷凍食品因便利、快速及多樣化，成為不少家庭及上班族日常飲食的好幫手。然而...
新光三越餐廳「蘇打粉當糖粉」害慘客人 食安處勒令停業
新光三越台中中港店10樓義式餐廳昨（20）發生食安事件，餐廳誤將「食用級小蘇打粉」當成糖粉使用...
高雄婆婆冰「吃到保麗龍」！衛生局證實疏失 將依食安法開罰
高雄近期食安問題頻傳，有民眾在網路上發文，指稱日前到鹽埕區知名冰店「高雄婆婆冰旗艦店」用餐，竟...
2026.06.16 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...
2026.06.18國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
《2026年食育力城市大調查評比》成績出爐，臺中市首度獲選五星城市！
《食力》昨(17)日公布最新2026年「食育力城市大調查」成績，臺中市「食安與衛生構面」，六都...
彰化縣衛生局公布餐飲食材及網路販賣食品抽驗結果
彰化縣衛生局今年執行餐飲團膳業者、食材供應商及網路販售食品加強稽查監控，共抽驗生鮮蔬果、畜禽肉...
「115年學校周邊餐飲業者稽查專案」執行結果
為維護民眾食品安全，確保校園周邊餐飲業者之衛生管理符合食品安全衛生管理法及相關規定，食品藥物管...