食品法規
發布：2026-03-17
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公告修正「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」，並自即日生效。
影響對象： 水產加工食品製造業 💡本次來函重點摘錄如下： 配合「食品良好...
食安資訊
食品法規
發布：2026-03-17
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公告修正「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，名稱並修正為「熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品及酸化食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」
影響對象： 罐頭食品製造業 💡本次來函重點摘錄如下： 配合「食品良好衛生...
食品新聞
發布：2026-03-16
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嘉義市政府衛生局公布「115年市售零食稽查抽驗專案」執行結果，稽查抽驗全數合格
為確保市售休閒食品之安全與品質，嘉義市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署辦理「115年市售...
食品新聞
發布：2026-03-16
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真「螺」宋湯！？ 羅宋湯驚現「螺絲」業者致歉
又是食安危機嗎？有民眾前往連鎖餐飲集團旗下的牛排館用餐，沒想到享用湯品時，卻意外撈出一顆螺絲，...
食品新聞
發布：2026-03-16
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草莓蛋糕發霉還泡水！高雄網美甜點…切開驚「草莓長灰毛」業者道歉停售
開心買蛋糕慶生，沒想到竟差點把黴菌吃下肚！高雄一間知名網美甜點店爆出食安爭議。有民眾開心訂購草...
食品新聞
發布：2026-03-13
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2026.03.12~03.13國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
食品新聞
發布：2026-03-13
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2026.03.11國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
食品新聞
發布：2026-03-13
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114年11-12月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果
為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府...
食品新聞
發布：2026-03-13
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PFAS傷健康 監院促納管食品包材
生活常見麵包防油紙袋、外帶紙盒到鐵氟龍不沾鍋，都能發現「全氟及多氟烷基物質（PF...
食品新聞
發布：2026-03-11
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115年金門縣餐飲衛生管理分級評核開始受理報名囉！
為鼓勵縣內符合「食品良好衛生規範（GHP）準則」之餐飲業者，落實餐飲衛生自主管...
食品新聞
發布：2026-03-11
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115年度提升食品用洗潔劑製造業者導入食品安全知能 【免費輔導】
輔導說明: 為提升食品用洗潔劑製造業食品安全衛生管理知能，開放免費實地輔導，名額有限，報名從...
食品新聞
發布：2026-03-11
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「台灣水果足球日」為日本足球小將加油 台灣香蕉、鳳梨為青春汗水補充營養
日本町田澤維亞足球俱樂部(U10-U11青少年足球隊)今(10)日於町田市訓練場...
食品法規
發布：2026-03-11
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農業部公告「美國南卡羅萊納州自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除，並自即日生效」及「美國奧勒岡州、田納西州、猶他州為高病原性家禽流行性感冒非疫區，並自即日生效」，轉請查照。
🎯影響對象： 預計參考或引進國外家禽類產品之業者 💡本次來函重點摘錄如下： ...
食品法規
發布：2026-03-11
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有關「輸入原產地為中國（含香港、澳門）之 『0712.39.90. 12.1乾猴頭菇』應來自經中國（含澳門、香港）主管部門備案之出口食品生產企業名單」管制措施，轉請查照。
🎯影響對象： 自中國輸入貨品分類號列「0712.39.90. 12.1乾猴頭菇」產品之業...
食品法規
發布：2026-03-11
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自115年3月10日起至115年4月9日止（進口日），針對印尼「2008.99.91.90.1未列名經其他方式調製或保藏之果實及植物其他可食之部分，不論是否加糖或含其他甜味」產品採加強抽批查驗且不調降其查驗方式，轉請查照。
🎯影響對象： 自印尼輸入貨品分類號列「2008.99.91.90.1未列名經其他方式調製...
食品法規
發布：2026-03-11
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公告115年度特殊營養食品查驗登記業務委託「財團法人醫藥品查驗中心」審查
🎯影響對象： 輸入或製造特殊營養食品之業者 💡本次重點如下： ...
食品法規
發布：2026-03-11
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公告115年度國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記業務委託「財團法人台灣食品產業策進會」審查
🎯影響對象： 國產維生素類錠狀膠囊狀食品之業者 💡本次重點如下： ...
食品法規
發布：2026-03-11
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公告115年度基因改造食品原料查驗登記業務委託「財團法人食品工業發展研究所」審查
🎯影響對象： 輸入基因改造食品原料之業者 💡本次重點如下： ...
食品新聞
發布：2026-03-11
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食藥署提醒食品業者加強防範食用貝類導致食品中毒
食品新聞
發布：2026-03-10
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2026.03.09國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...