食安資訊

🎯影響對象： 欲監測食品中金黃色葡萄球菌、使用金黃色葡萄球菌檢測方法之業者。 💡本...

進口食品或原材料管理4步驟： 提醒會員注意：中國輸出之辣椒乾易有蘇丹紅之危害，輸入時須謹慎評...

針對有民眾近日於臉書社群發文製圖，指高雄市4月18日疑有馬鈴薯食品中毒案件，並有民眾症狀嚴重就...

臺南市政府衛生局115年2月23日配合行政院消費者保護處執行「花生、堅果及其製品檢測及標示查核...

隨著澎湖縣花火節即將登場，觀光人潮逐漸增加，餐飲場所客流量大幅提升，為預防食品中毒事件及群聚感...

金門縣政府114年4月22日召開「115年精進食品安全衛生管理會議」，由副秘書長李廣榮主持，產...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...

🎯影響對象： 欲從越南輸臺貨品分類號列「0810.60.00.00.7 鮮榴槤」產品之業...

🎯影響對象： 欲從日中國輸入貨品分類號列「4823.69.00.00.5-Z 其他紙或紙...

🎯影響對象： 欲從印尼輸入貨品分類號列「1905.90.90.00.6 其他第1905節...

🎯影響對象：   需使用「食品中微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」之檢驗業者。 ...

臺東縣政府於4月20日下午召開115年食品安全會報第2次會議，由秘書長盧協昌主持，全面檢視11...

溫馨的母親節即將到來，許多民眾會選購蛋糕，與家人一同分享甜蜜時光，向媽媽表達感謝與祝福，桃園市...

為協助國內食品製造業者因應淨零轉型趨勢，透過實例演練使業者掌握有效的碳足跡盤查關鍵原則和執行，...

一、前言     沙門氏桿菌(Salmonella)常在世界各地發生食品中毒事件，主要是因為...

  進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：日本 最常見...

近年來，超商與網路平台販售各式進口食品，吸引不少民眾選購，也讓人不禁疑問：「這些進口食品真的安...

苗栗縣政府衛生局於114年查獲食品違規廣告案件數共1,174件，裁罰金額為3,031萬元。其中...