食安資訊
人工智慧精準抽驗，優化食安邊境管理
食品藥物管理署(下稱食藥署)自109年3月5日起於邊境導入大數據分析技術，建置「邊境預測智能系...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄B 試藥、試液等」草案
🎯影響對象： 生產及進口「食品添加物」業者 針對「食品添加物」進行監控或自主檢驗...
114年度「國產蔬菜常備食品評選」
114年度「國產蔬菜常備食品評選」 時間：報名至 114年8月15日 (星期五) 下午5時止...
因應邊境豬肉檢出微量萊克多巴胺 嘉義市衛生局加強市售豬肉專案抽驗及稽查結果皆合格
因應日前食藥署公布有3批自澳洲進口之冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺（Ractopamine）0.0...
停止中國製造廠「GOLDEN SUN LTD.」之貨品分類號列 「1211.90.91.30.8 花椒」之產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自中國進口「GOLDEN SUN LTD」製造廠「1211.90.9...
停止中國製造廠 「全德農產品加工廠」之貨品分類號列 「0909.62.00.20.3八角茴香，壓碎或研磨者」之產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自中國進口「全德農產品加工廠」製造廠「0909.62.00.20.3...
停止「印度」製造廠「NIRALA IMPEX INC.」之「香辛料」及「調味醬」項下35個貨品分類號列產品之輸入查驗申請
🎯影響對象： 自印度進口「NIRALA IMPEX INC.」製造廠「香辛料」及「...
114.06.10邊境檢驗不符合食品警訊
泰國出口「南薑片」重金屬含量不符規定 泰國出口「黑木耳」農藥殘留含量不符規定 德國出口...
「114年市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案」執行結果
市售蛋白營養補充產品通常為標示宣稱含有高量蛋白質，近年來逐漸為國民日常飲食外重要營養素補充來源...
營養午餐爆食安！新北修正契約 環境不潔、違反食安等均增列裁罰
新北泰山、汐止營養午餐釀食安事件，引發外界關注。新北教育局公布，已修正114學年度中央廚午餐採...
臺北市政府衛生局公布114年包裝飲料抽驗結果
為保障市民購買市售飲料衛生安全，臺北市政府衛生局至便利超商、超市及賣場等地點抽驗市售包裝飲料2...
臺北市政府衛生局公布114年度市場即食食品抽驗結果
為保障本市民眾食用市場所供應之即食餐食衛生安全及品質，臺北市政府衛生局於114年3月針對本市市...
強化源頭管理，確保團膳食安
餐盒食品工廠除了供應校園、公司、機構團膳外，市面上供應即食餐盒的選擇也越來越多樣化。為強化即時...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A 一般試驗法」第十九點草案
🎯影響對象： 生產及進口「食品添加物」業者 針對「食品添加物」進行監控或自主檢驗...
澳洲豬腳檢出微量萊劑 中市啟動專案查核 全力守護食安
首批澳洲進口豬肉檢出萊劑，引起市民關注，為確保民眾及學童食品安全，臺中市食品藥物安全處（下稱：...
嘉義縣把關食安再加1 「114年素食餐飲業者稽查專案」啟動
嘉義縣把關食安再加1 「114年素食餐飲業者稽查專案」啟動 隨著國人健康養生意識提升，以及全...
114年度特殊營養食品查驗登記業者說明會
114年度特殊營養食品查驗登記業者說明會 時間：114年10月14日(二) 地點：集思北科...
2025.05.29~2025.06.04國際食品紅綠燈警訊
法國Rappel Conso發布業者回收多個品牌營養補充產品(Garcinia等共2項)，...
外送食安今起有「法」可管！不符衛生規定最高罰2億 摸錢後摸食物也違規
近期食安事件頻傳。衛福部食品藥物管理署今（4）日公告修正「食品良好衛生規範準則」，首度明文將外...
發布修正「食品良好衛生規範準則」
🎯影響對象： 所有食品業者 💡本次預告修正重點如下： 擴大...