食安資訊
臺東縣政府召開114年第二次食安會報 確保民眾食的健康
臺東縣政府於114年4月23日上午召開114年第二次食品安全會報，會中由各相關局處報告114年...
呼籲食品業者落實年度登錄確認， 切勿輕忽以免受罰
為掌握食品業者資訊，提升衛生管理效率，衛生福利部公告具公司、工廠、商業或營業登記之食品業者，包...
114年度市售食品中重金屬監測計畫1-3月執行結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含...
「包手」又出槌！ 下貨豆漿「摻雨水」 民眾怒報衛生局
中南部知名的早餐宵夜連鎖店包手，多次被爆出食安問題，這次又被民眾拍下，在雨天運送豆漿，露天的狀...
美方關切進口牛豬標示檢驗 邱泰源：4原則不會改變
美國總統川普對等關稅政策暫緩實施，目前台美持續談判，然而美國「2025年對外貿易障礙評估報告」...
立委質疑「新疆紙皮核桃」未合法輸入 食藥署回應了
由中國大陸輸入的「紙皮烤核桃」、「魔芋爽」等食品，是不少民眾喜愛的零嘴。立法委員林淑芬今天在質...
南投縣衛生局呼籲：慎防食品廣告誇大不實，勿受誤導
南投縣政府衛生局提醒民眾，選購食品時務必保持理性判斷，切勿輕信誇大不實的廣告宣稱，不實廣告往往...
預告訂定「以紫外光處理之食品原料雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉之使用限制及標示規定」草案
🎯影響對象： 生產及進口食品原料「雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉...
食品包裝需標示反式脂肪酸含量
一、前言 1980年代大家認為動物性油脂中含有飽和脂肪酸，會增加人體內的低密度脂蛋白含量，因...
2025.04.21~2025.04.23國際食品紅綠燈警訊
法國Rappel Conso發布業者自主回收Good Goût品牌嬰兒食品燴飯產品(Ris...
竹市114年餐飲衛生管理分級評核活動開跑 邱臣遠代理市長：歡迎踴躍報名
新竹市衛生局為強化餐飲業的食品安全與衛生管理，即日起至9月30日止辦理「新竹食安‧餐飲標竿」餐...
農業部農業試驗所-辦理「114年度農業創新育成中心招商媒合會」
114年度農業創新育成中心招商媒合會 時間：114 年 6 月 4 日 地點：台中市霧峰區...
停止3家製造廠之中國貨品分類號列「0909.62.00.20.3 八角茴香，壓碎或研磨者」之產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自中國進口「GUANGXI P AND P TRADING CO.,...
停止日本製造廠「RICCO CO., LTD」之貨品分類號列 「0810.10.00.00-8 鮮草莓」產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自日本進口「RICCO CO., LTD」製造廠「0810.10.0...
114.04.22邊境檢驗不符合食品警訊
日本出口「鮮柑橘」、「鮮草莓」共2起農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「柚子乾」、「冷凍...
再爆食安！民眾控「飛機餐發霉披薩有毛毛蟲」
又爆出食安疑慮，有民眾在北市pizza店，發現餐點上有毛毛蟲，控訴店家只用巧克力球就打發，完全...
2萬外送店家雲端廚房僅列管55家 北市議員質疑恐成食安破口
近年來外送平台當道，許多民眾仰賴2大外送平台叫餐點，但有議員調閱資料發現，北市登記入案的餐飲業...
有關知名飯店發生民眾疑似有食物中毒案件，南市衛生局調查結果說明
有關媒體報導本市飯店於三月初疑似有食物中毒案件，經查本局並未接獲醫療院所通報此案，本局於3月1...
南投縣衛生局守護食安，持續監測重金屬潛在危害
食品安全為消費者重視之議題，而談及重金屬如砷、鉛、鎘和汞等，這些重金屬雖然在自然界中普遍存在，...
花蓮縣國中小營養午餐稽查結果出爐 自設廚房及團膳業者全數合格
為保障國中小學童健康，確保校園午餐衛生與食品安全，花蓮縣衛生局查核縣內國中小學27間自設廚房及...