食安資訊
113.05.07邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「蘋果萃取物」其他衛生項目不符規定 中國大陸出口「冷凍菠菜段」農藥殘留含量不...
113.05.07食藥署發布邊境檢驗不符合食品資訊
網址：連結 新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署
中市食安處啟動和牛餐廳稽查專案 未發現逾期肉品、7家衛生限期改善
近期台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品，為確保民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處...
連江縣衛生局113年4月份市售食品暨飲冰品專案抽驗查核結果
為維護地區居民食品衛生安全，本局4月持續至傳統市場、超市抽驗蔬果檢驗殘留農藥，共計抽驗12件蔬...
修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－塑膠淋膜紙類製品之檢驗」
🎯影響對象：1.生產、進口或使用塑膠淋膜紙類製品之業者 ...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用綠色三號鋁麗基」草案
🎯影響對象：1.生產、進口或使用含食用綠色三號鋁麗基之業者 ...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」草案
🎯影響對象：1.生產、進口或使用含食用黃色四號之業者 ...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸、無水檸檬酸」草案
🎯影響對象：1.生產、進口或使用含檸檬酸食品之業者 2...
預告並修正名稱「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」草案
🎯影響對象：1.生產、進口或使用含甜菊醣苷之業者 2....
努力小農》食安10個字母 胖湯姆（FAT TOM）與肥福（FIFO）
最近台灣的食安問題新聞層出不窮，從日本小林製藥紅麴含毒致死鬧上國際新聞，到高雄漢來海港巨蛋店的...
產品擅自減量 南韓將罰食品商
南韓宣布打擊「縮水式通膨」（shrinkflation），警告食品製造商及供應商若將產品減量，...
2024年國際經貿機會與挑戰研討會
「2024年國際經貿機會與挑戰研討會」 國際勞動權與環保規範對供應鏈之可能影響 會議時間：2...
2024.05.03國際食品紅綠燈警訊
比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布回收Thai Foodstuffs公司茄子產品(E...
【完善食安】113年度「完善食品製造業產品衛生安全管理計畫」說明會
113年度「完善食品製造業產品衛生安全管理計畫」說明會 【邀請對象】食品製造業者(每家業者限...
【食安事件連環爆】究竟毒素在哪裡？ 孫寶年教授談食物中毒和過期食品汙染三因素
民以食為天，吃要吃得健康、也要吃得安心。最近食安事件頻傳，從寶林茶室中毒案、台中燒肉餐廳使用過...
臺北市政府衛生局公布113年茶葉及花草茶抽驗結果
三五好友或是獨自享受飲用茶品的樂趣，一直是國人的喜愛，為維護民眾飲用茶品安全，臺北市政府衛生局...
臺北市衛生局公布113年第1季生鮮禽畜肉品(含蛋)抽驗結果
為維護民眾食用生鮮禽畜肉蛋品之安全，臺北市政府衛生局113年第1季針對傳統市場、小吃店、超市、...
臺北市政府衛生局公布 113年度市售包裝油品抽驗結果
為維護民眾消費市售食用油品之衛生安全，臺北市衛生局至轄內超市、賣場等處抽驗油品，共計抽驗30件...
臺南市衛生局針對百貨公司、大賣場美食街及夜市加強查核，保障民眾食得安心！
臺南為美食之都，餐飲業之衛生狀況是臺南市政府、民眾及遊客所重視的議題，為保障民眾飲食安全與消費...
113年度醃漬蔬菜販售業抽驗暨稽查專案第一階段執行成果
醃漬蔬菜因風味及口感特殊，是民眾經常使用的菜餚之一，為防止產品褐變及腐敗，部份業者於製程中會使...