食安資訊
臺南市政府衛生局公布113年1-9月生鮮水產品抽驗動物用藥殘留結果
為維護民眾食用水產品之安全，臺南市政府衛生局113年度1-9月執行市售生鮮水產品抽驗，檢驗動物...
113年度花生累積進口量已達特別防衛措施基準數量
🎯影響對象： 進口「花生」食品之業者 💡本次來函重點如下： 11...
台灣禁用環氧乙烷 美輸台產品將研議新殺菌方式
因台美對致癌物環氧乙烷規定不同，美國進口調味醬料多次遭邊境攔截，並限期說明。食藥署今天表示，已...
2024.10.07~2024.10.09國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收本橋製菓株式会社紅豆多拿滋產品(プチあんドーナツミニカップ)，原因...
蟑螂害商譽…必比登餐廳「雙月」拋震撼彈 創始青島店無預警熄燈
多次獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」，以台灣傳統美食、養生湯品為饕客所愛，昨（8）日卻在臉...
網路一頁式廣告 中國農產品冒名高雄美食 移請司法單位追查
高雄市衛生局查察發現「無良食品業者」利用「一頁式廣告」詐騙手法，於網路販售中國食品宣稱高雄名產...
113年「素食餐飲業者稽查專案」執行成果
因應國人素食飲食新潮流興起，食品藥物管理署(以下稱食藥署)與各地方政府衛生局合作執行「113年...
「魚蛋沙拉」腥味重、水水的！夫妻雙雙送醫 食安處要查了
台中市1名男子7日在網路上分享，上周五（4日）凌晨與妻子到西屯區某間海產店吃飯，點了1分魚蛋沙...
113年食品效期視覺友善標示輔導成果發表會 效期好尋找 購物沒煩惱
隨著消費者食安意識抬頭，消費者除選購美味的食品外，食品效期亦是多數消費者關注重點。為使消費者能...
高雄市衛生局啟動「蠟瓶糖」稽查專案 查獲不法販售4家 另檢出1件蠟瓶糖甜味劑與規定不符依法裁處 2件軟糖分別檢出甜味劑及防腐劑與規定不符移請他縣市處辦
中國大陸近期紅到台灣的零食「蠟瓶糖」產品色彩繽紛，加上多種可愛造型，最近在市面上被大量販售，由...
113.10.08邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「塑膠砧板」、「塑膠杯組」共4起容器具-溶出試驗不符規定 日本出口「大蔥」農...
健康網》網傳普洱茶沒有保存期限？ 食藥署解答
普洱茶有愈陳愈香的特性，陳年老茶磚、老茶餅要價不斐，年代越久越貴，網路甚至傳「茶葉過期還能喝！...
有感經濟 :食品價值翻轉商機耀動研討會
有感經濟 :食品價值翻轉商機耀動研討會 時間：2024年11月13日(三) 地點：典空間(...
「銀髮商機跨域新食代研討會」 暨 成果展示會
「銀髮商機跨域新食代研討會」 暨 成果展示會 時間：113年10月30日 (星期三) 地點...
財政部公告發布機動調降牛肉、烘焙用奶粉、奶油、無水奶油及小麥等22項貨品關稅稅率
🎯影響對象： 進口牛肉、烘焙用奶粉、奶油、無水奶油及小麥等食品原料之業者 ...
更新「基因改造食品及非基因改造食品原料號列申請輸入查驗應檢附文件表」
🎯影響對象： 進口與使用基因改造食品及非基因改造食品原料之業者 💡本次...
衛生福利部食品藥物管理署修訂「外銷食品（添加物）英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告、自由銷售證明（樣張）」
🎯影響對象： 出口食品(添加物)之業者 💡本次來函重點如下： 因...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－金」草案
🎯影響對象： 生產、進口或使用食品添加物「金」之業者 針對食品添加物「金」進行監...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號鋁麗基」草案
🎯影響對象： 生產、進口或使用食品添加物「食用藍色二號鋁麗基」之業者 針對食品添...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色四十號鋁麗基」草案
🎯影響對象： 生產、進口或使用食品添加物「食用紅色四十號鋁麗基」之業者 針對食品...