食安資訊
連鎖火鍋店遭爆食品衛生安全疑慮？南市衛生局說明稽查結果
臺南市政府衛生局針對民眾反應連鎖火鍋店有病媒出沒及廚房積水等情形，恐有食品衛生安全疑慮一事，臺...
食藥署推動國際食安合作 助業者拓展全球市場
食品藥物管理署為促進食品業者進軍全球市場開啟新契機，強化全球食品安全與貿易合作，掌握國際法規的...
肉品抽驗發現逾期雞胸肉
台南市公布肉類加工食品製造業執行稽查抽驗結果，有五家廠商不合格，分別被裁罰三萬元至卅萬元不等。...
病毒性食品中毒專章：諾羅病毒之汙染途徑與防治措施
一、諾羅病毒發威！萬人腹瀉就醫 諾羅病毒（Norovirus）的感染經常在每年的11月至隔...
113.09.24邊境檢驗不符合食品警訊
日本出口「蔥」，共2起農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「新鮮白蘿蔔」，共2起農藥殘留含...
羅東越式小吃疑爆食品中毒13人腹瀉嘔吐 衛生局揪「生熟食交雜」勒令停業
宜蘭縣政府衛生局今（9/20）表示，昨天發現有民眾9/15至9/17間於羅東鎮某越式料理小吃用...
中國輸入「4419.12.00.90.4其他竹製筷子」、西班牙輸入「0904.22.00.00.1番椒屬或丁子屬之果實，壓碎或研磨者」，採加強抽批查驗
🎯影響對象： 自中國進口「4419.12.00.90.4其他竹製筷子」產品之業者 ...
食藥署肉品稽查 這業者原料過期13天「1原因」遭罰30萬
肉類加工產品是民眾常用食材，衛福部公布「113年度肉類加工食品製造業稽查專案執行成果」，此次裁...
臺北市政府衛生局公布 113年度機關即食食品抽驗結果
為保障臺北市轄內政府機關及其周邊供應餐食之衛生安全及品質，臺北市政府衛生局於113年8月執行專...
中市食安處稽查賽場周邊食品業者 結果全數符合規範
全國矚目的Red Bull Showrun Taichung9月28日將在台中市政路盛大登場！...
臺南市政府衛生局公布113年度肉類加工食品製造業執行稽查抽驗結果。
臺南市政府衛生局今年度執行「113年肉類加工食品製造業稽查專案」，共計查核17家業者，其中2家...
嘉義縣推動食安輔導計畫 強化烘焙食品衛生
嘉義縣衛生局推動烘焙食品升級輔導，嘉義縣長翁章梁二十三日偕衛生局長趙紋華前往六腳鄉老福仔蒜頭餅...
臺北市政府衛生局公布113年度 商圈即食食品衛生抽驗結果全數符合規定
隨著外食族逐年增加，臺北市政府衛生局為維護消費者食用熟食的衛生安全，特別針對市售沙拉、便當、東...
停止埃及製造廠「香辛料」及「調味醬」類共計35個號列產品之輸入查驗申請
🎯影響對象： 自埃及進口香辛料及調味醬產品之業者 💡本次來函重點如下：...
小米粽食品中毒人體檢驗今「結案」 11人全驗出托福松
台東金峰鄉小米粽中毒案釀3死，一共12人就醫，有2人仍在住院。日前因死者家中搗米臼殘留小米粉驗...
淨零科技與政策培力系列課程
113年淨零科技與政策培力系列課程 1.113年9月27日(五)-淨零未來：金融與科技的雙輪...
113年度「醃漬蔬菜製造業稽查專案」查核結果
為維護市售醃漬蔬菜產品的安全衛生，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合地方政府衛生局，針對過去曾抽...
「113年度肉類加工食品製造業稽查專案」執行成果
肉類加工產品為民眾常用之食材，為維護市售肉品安全及持續強化肉類加工製造業符合食品安全衛生管理法...
發布修正「健康食品查驗登記審查費證書費收費標準」
🎯影響對象： 預計或已取得健康食品查驗登記之業者 💡本次修正重點如下：...
餐飲業必看：如何在變化莫測的天氣下防範病毒及細菌性食品中毒危機？
n近來日本九州地區發生大規模疑似諾羅病毒食品中毒事件；另外我國近日為高溫多雨的天氣型態，亦是常...