食安資訊

🎯影響對象： 冷凍肉品及禽肉業者 💡本次來函重點摘錄如下： 因應防疫期間...

為確保縣民「食」的安心，澎湖縣政府持續推動食品安全管理，各局處通力合作，從源頭到餐桌層層把關。...

食品應用加值擴散研討會-『從合規到海外市場-食品產業輸銷歐盟實務』~歡迎踴躍報名! 時間：2...

1.        加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收SMOKERS$MORE品牌之肉類...

泰國出口「青芒果」漂白劑含量不符規定 泰國出口「冷凍旭蟹」重金屬含量不符規定 越南出口...

       隨著健康意識抬頭，高齡人口漸增，重視自身健康與營養補充概念普及，國人對保健食品需...

    生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場...

為守護民眾食品安全，南投縣政府衛生局持續加強食品標示稽查與宣導，提醒業者與消費者共同重視「標示...

      針對近日民眾於網路反映本市羊肉餐飲業者人員於地上處理食材，恐有衛生安全疑慮，臺南市...

      隨著大眾運輸發達，公共運輸場站周邊餐飲業及賣場美食街蓬勃發展，提供及時便利的餐食與...

     針對近日民眾於網路反映本市羊肉餐飲業者人員於地上處理食材，恐有衛生安全疑慮，臺南市政...

🎯影響對象： 食品業者 💡本次來函重點摘錄如下： 食安法第13條第1項規定：...

🎯影響對象： 自印度輸入「0910.30.00.00.3薑黃（鬱金）」之業者 💡本...

🎯影響對象：   需使用「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸鈣」進行檢驗之業者   ...

🎯影響對象：   需使用「食品中黴菌毒素檢驗方法－多重毒素之檢驗」進行檢驗之業者 ...

🎯影響對象：   需使用「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－泰拉黴素之檢驗」進行檢驗之業者...

🎯影響對象：   需使用「食品中黴菌毒素檢驗方法－棒麴毒素之檢驗」進行檢驗之業者 ...

      臺東縣衛生局為防範斃死畜禽肉非法流入市面，持續稽查把關防範不法豬肉流入，首先針對提...

    為維護本市校園午餐衛生安全，防範校園食品中毒事件發生，嘉義市政府衛生局每年均會針對轄內...