114年蛋製品稽查專案-液蛋、洗選作業查核結果
食品業者為節省人工打蛋之時間及成本,常使用液蛋作為原料製作糕餅、蛋類料理等產品,為提升蛋...
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維護地區居民的食品衛生安全,本局11月辦理相關抽驗與宣導措施,重點如下: 一、食品抽驗成果•...
年底演唱會活動接力登場,各縣市跨年活動也陸續備戰,民眾出門欣賞演唱會、參加活動前,常會選擇在大...
全聯門市販售「台灣鯛魚排(效期:2027年9月16日)」檢出動物用藥「恩氟...
有關高雄市政府衛生局於 114 年 10 月執行「114 年食品抽驗計畫」時,於全聯福利中心路...
食品智造:AI 賦能的製程應用整合研討會 時間:2025年12月12日(星期五) 13:00...
🎯影響對象: 製造及輸入農畜漁產品、加工食品、進口肉品之食品業者 💡本次來函重點摘...
相關資料請參考原文來源:台北市進出口公會
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臺灣餐飲業市場享譽國際,餐飲品牌眾多、評價高,近年來更有許多業者以高品質、合理價...
國人為補充營養,有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣,而配方奶粉與特定疾病配方等特殊營養食品...
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號:均為綠燈 通報問題食品最多國家:法國 最...
衛生局提升餐飲業衛生安全管理114年評核362家獲頒標章肯定 醫院長照護理機構團膳參與保障病...
為確保食品容器具品質安全,提升市售食品器具、容器或包裝材料之標示合法性,苗栗縣政府衛生局執行「...
近年來受多元飲食文化影響,具世界各地特色風味料理餐廳陸續設立,該料理使用之食材、醬料種類繁多,...
為持續提升基隆市餐飲業的整體衛生品質,保障市民「食」的安全,基隆市衛生局辦理「114年度餐飲業...
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號:均為綠燈 通報問題食品最多國家:法國 最...
食品業碳排優化與智慧升級成果發表會 活動時間:114 年 12月 04 日(星期四)下午13...