食安資訊
基因編輯食品的未來:食品產業新契機研討會
基因編輯食品的未來:食品產業新契機研討會 時間:113/10/24(四) 09:30-12:...
2024.09.12~2024.09.13國際食品紅綠燈警訊
法國Rappel Conso發布業者自主回收HERENS品牌煙燻鯖魚產品(FILETS D...
發布修正食品用洗潔劑衛生標準
衛生福利部昨(11)日發布修正食品用洗潔劑衛生標準,本次主要調整該標準第五條有關用於清洗食品之...
食藥署稽查41家罐頭食品製造業者 查獲7件標示不符、1家貯存逾期食品原料共開罰63萬元
為強化罐頭食品製造業之自主管理能力,食品藥物管理署(簡稱食藥署)聯合地方政府衛生局執行「113...
防生魚片、即食蔬果遭污染!食藥署即起調整「食品用洗潔劑」標準
生魚片、截切生菜蔬果等食品,不經過加熱處理即供食用,為減少可能的微生物污染,避免食品中毒,食品...
中秋節應景食品258件抽驗 5件蔬果農藥殘留超標
中秋佳節將至,高市衛生局會同高市消保官至烘焙坊、超市、量販店、攤商及傳統市場等場所,執行中秋應...
台南葡吉3產品過期!中秋食品稽查 新北麵包坊作業環境有貓
因應中秋將至,食藥署今(10)日公布「113年度中秋複合式專案執行結果」。其中台南葡吉食品有限...
屏東縣加強中秋應景食品抽驗,保障民眾食品衛生安全
中秋佳節月圓人團圓,為確保民眾在佳節期間安心品嘗應景食品,屏東縣政府衛生局至轄內人氣糕餅店、燒...
113年中秋應景食品抽驗結果
中秋佳節即將來臨,雲林縣衛生局為保障民眾食的安全與安心,針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店及人...
「113年酸化罐頭食品製造業稽查專案」執行結果
為強化罐頭食品製造業之自主管理能力,食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「113年酸化罐頭食品...
「113年食用油脂製造業稽查專案」執行結果
為強化食用油脂製造業者自主管理之責,維護國人食用安全衛生,食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行...
中市把關中秋食安,1家烘焙坊未投保產責險,已依規裁罰
中秋節是傳統重要節慶之一,民眾多會與親朋好友賞月、烤肉與吃月餅團聚,為保障市民飲食安全,臺中市...
高雄市政府衛生局公布中秋節應景食品抽驗結果 抽驗258件食品 5件蔬果農藥殘留超標 移來源廠商所轄衛生局依法處辦
中秋佳節將至,為維護民眾食用中秋應景食品衛生安全,高雄市政府衛生局會同高雄市政府消保官至烘焙坊...
臺北市政府衛生局公布 113年市售即食截切水果暨果汁抽驗結果
為保護消費者食用即食截切水果之食品衛生安全,臺北市政府衛生局至臺北市夜市及日市即食截切水果攤販...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法-食用紅色七號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法-食用藍色一號鋁麗基」草案
🎯影響對象: 生產、進口或使用食品添加物「食用紅色七號鋁麗基」之業者 生產、進口...
預告修正「輸入食品系統性查核實施辦法」草案
🎯影響對象: 進口肉類、水產、乳品、蛋品、動物性油脂及其他鹿來源產品之業者 ...
發布修正食品用洗潔劑衛生標準
🎯影響對象: 生產且使用食品用洗潔劑之生鮮即食食品(如:去皮截切蔬果、生食用水產品...
預告訂定「餐飲業入門知識指引」草案
🎯影響對象: 餐飲業者 💡本次預告修正重點如下: 前述業者進行生...
臺南市政府衛生局公布113年中秋節稽查抽驗結果
中秋節將屆,臺南市政府衛生局執行「113年度中秋複合式專案」,共計查核30家食品衛生,查核結果...
2024.09.10~2024.09.11國際食品紅綠燈警訊
比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Ortis品牌營養補充產品(Fruits ...