食安資訊
2025 ILSI Taiwan 會員大會暨學術研討會
2025 ILSI Taiwan 會員大會暨學術研討會 時間：2025年6月4日（星期三）1...
守護食安與永續農業 中市府邀農友與專家學者共同推動IPM
食安問題是大家最關心且最重視的議題，為了讓市民能夠安心選，放心吃，台中市政府農業局推動永續農業...
金門縣積極推動大陸食品管理 兼顧輔導與查處並重
為落實對大陸食品的管理及食品安全把關，金門縣衛生局持續加強政策輔導與市場巡查，展現政府對食品安...
114.04.29邊境檢驗不符合食品警訊
印度出口「黑種草籽」農藥殘留含量不符規定 美國出口「生蠔」、「鮮酪梨」共3起重金屬含量不...
更新日本厚生勞働省輸出國B類指定檢驗機關之我國食品檢驗機構名單
🎯影響對象： 出口產品至日本之食品業者 💡本次來函重點如下： ...
臺北市政府衛生局公布114年攤商及流動攤販第一波抽驗結果
為保障民眾食用即食食品供食之衛生安全及品質，臺北市政府衛生局於114年2月至臺北市轄內攤商、流...
臺北市政府衛生局公布114年茶葉及花草茶抽驗結果
三五好友相聚品茗或是獨自一人享受飲用茶品，是許多國人日常生活的小確幸。為維護民眾飲用茶品安全，...
臺北市衛生局公布114年第1季生鮮禽畜肉品(含蛋)抽驗結果均符合規定
為維護民眾食用生鮮禽畜肉蛋品之安全，臺北市政府衛生局114年第1季針對傳統市場、小吃店、超市、...
日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」等10類產品，列為命令檢查對象
🎯影響對象： 出口至日本「台灣產豬肉」產品之業者 出口至日本「養殖鰻魚及其加工品...
寵物食安！新增5種黴菌毒素容許量 重金屬汞標準更嚴
農業部於4月24日公告修正「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」，新增嘔吐毒...
保健食品非仙丹！誤信恐花冤枉錢 「這」查膨風違規案例
坊間保健食品百百種，令人看得眼花瞭亂，並經常出現以誇大不實的廣告用語，吸引消費者購買，南投縣政...
臺東縣政府召開114年第二次食安會報 確保民眾食的健康
臺東縣政府於114年4月23日上午召開114年第二次食品安全會報，會中由各相關局處報告114年...
呼籲食品業者落實年度登錄確認， 切勿輕忽以免受罰
為掌握食品業者資訊，提升衛生管理效率，衛生福利部公告具公司、工廠、商業或營業登記之食品業者，包...
114年度市售食品中重金屬監測計畫1-3月執行結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含...
「包手」又出槌！ 下貨豆漿「摻雨水」 民眾怒報衛生局
中南部知名的早餐宵夜連鎖店包手，多次被爆出食安問題，這次又被民眾拍下，在雨天運送豆漿，露天的狀...
美方關切進口牛豬標示檢驗 邱泰源：4原則不會改變
美國總統川普對等關稅政策暫緩實施，目前台美持續談判，然而美國「2025年對外貿易障礙評估報告」...
立委質疑「新疆紙皮核桃」未合法輸入 食藥署回應了
由中國大陸輸入的「紙皮烤核桃」、「魔芋爽」等食品，是不少民眾喜愛的零嘴。立法委員林淑芬今天在質...
南投縣衛生局呼籲：慎防食品廣告誇大不實，勿受誤導
南投縣政府衛生局提醒民眾，選購食品時務必保持理性判斷，切勿輕信誇大不實的廣告宣稱，不實廣告往往...
預告訂定「以紫外光處理之食品原料雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉之使用限制及標示規定」草案
🎯影響對象： 生產及進口食品原料「雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉...
食品包裝需標示反式脂肪酸含量
一、前言 1980年代大家認為動物性油脂中含有飽和脂肪酸，會增加人體內的低密度脂蛋白含量，因...