食安資訊
臺東縣衛生局抽驗端午應景食品檢驗結果，均符合規定
端午佳節將至，為讓民眾能安心享用端午節應景食品，臺東縣衛生局於縣內各傳統市場、攤販、雜貨店以及...
食藥署啟動「 114年蛋製品稽查專案-洗選、液蛋作業查核」
🎯影響對象：蛋製品業者 💡重點摘錄： 稽查重點： 1.抽驗原料蛋檢驗動...
預告修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」草案
🎯影響對象： 所有食品業者 💡本次預告修正重點如下： 責任...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈣」草案及「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈉」草案
🎯影響對象： 生產及進口食品添加物「環己基(代)磺醯胺酸鈣」及「環己基(代)磺醯胺...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-胺基丙酸」草案
🎯影響對象： 生產及進口食品添加物「DL-胺基丙酸」之業者 針對食品添加物「DL...
食品產業鏈智慧加值推動計畫暨食品製造業數位轉型應用加值業者說明會
食品產業鏈智慧加值推動計畫暨食品製造業數位轉型應用加值業者說明會 時間：114年7月11日(...
2025.05.15~2025.05.21國際食品紅綠燈警訊
法國Rappel Conso發布業者自主回收MAURER品牌肉捲產品(Fleischsch...
氣溫回升 生食海鮮 小心腸炎弧菌中毒
一、前言 腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus )是一種微嗜鹽性生長的革...
高雄衛生局偕同消保官查察端午應景食品食材 共抽驗158件其中3件不合格
端午節將至，為保障國人飲食安全、強化食品安全管理，高雄市政府衛生局近期與消保官啟動端午專案進行...
健身風潮帶動蛋白補充品熱銷 中市食安處抽驗全數合格
隨著健身風氣盛行及特殊營養需求族群日益增加，蛋白營養補充產品成為熱門選項。因應趨勢，臺中市食品...
食藥署啟動「114年包裝及盛裝飲用水製造業稽查專案」
🎯影響對象：包裝及盛裝飲用水製造業者 💡重點摘錄： 稽查重點： 1.抽...
食藥署啟動「114年素食餐飲業者稽查專案」
🎯影響對象：素食餐飲業者 💡重點摘錄： 稽查重點： 1.抽驗素食產品 ...
打造台灣食品廠：從零開始的關鍵指南
想在台灣打造一家食品工廠嗎？這部影片將帶你從零開始，了解所有關鍵步驟！ 我們說明了： 建地選擇...
美國FDA來台訪廠全攻略！文件準備、稽核流程、觀察重點一次掌握！
您的公司正準備迎接美國FDA的訪廠稽核嗎？本影片深入剖析FDA來台訪廠的每一個環節，助您做好萬...
食品安全從源頭把關！供應商管理關鍵重點與預算有限下的解決方案
您是否重視食品安全，卻又擔心供應商管理成本過高？這部影片將為您揭示食品供應商管理的關鍵重點，即...
短短幾分鐘搞懂食品出口美國的重點事項
想將您的優質食品推向美國市場嗎？但面對複雜的法規和流程感到頭痛？別擔心！這支影片將在短短幾分鐘...
臺北市政府衛生局公布114年上半年學校午餐抽驗結果
臺北市政府衛生局114年上半年進行學校自設廚房及外訂餐盒、食材（半成品及豬肉原料）抽驗，共計抽...
臺北市衛生局公布114年第1波生鮮水產品抽驗結果
為維護民眾食用水產品之安全，臺北市政府衛生局114年4月執行第1波生鮮水產品抽驗專案，前往賣場...
115年度「農業科技產學合作計畫」
115年度「農業科技產學合作計畫」 時間：114年5月20日起，開放報名 地點：線上報名 ...
基因改造動物新知暨斑馬魚的科學應用研討會
基因改造動物新知暨斑馬魚的科學應用研討會 時間：114 年 7 月 18 日(五) 地點：...